لزوم افزایش سرانه مصرف تخم‌مرغ به 16 کیلوگرم کشاورزی

لزوم افزایش سرانه مصرف تخم‌مرغ به 16 کیلوگرم

  بزرگنمايي:

فصل تجارت - مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران میهن با بیان اینکه مازاد تولید تخم‌مرغ به یک تهدید تبدیل شده است، بر لزوم افزایش مصرف سرانه این ماده غذایی به 16 کیلوگرم تأکید کرد.

رضا ترکاشوند در مراسم روز جهانی تخم‌مرغ با اشاره به اینکه ظرفیت تولید مرغ تخم‌گذار تجاری کشور به 95 میلیون قطعه رسیده است، گفت: اگر بخواهیم از تمام این ظرفیت استفاده کنیم، میزان تولید تخم‌مرغ در کشور به یک میلیون و 450 هزار تن خواهد رسید. در حال حاضر میزان تولید حدود یک میلیون تن و 10 درصد مازاد بر نیاز کشور است.
وی اضافه کرد: این در حالی است که بخشی از ظرفیت تولید کشور در این زمینه به طور صد درصد غیرفعال است و در برخی استان‌ها نیز 30 تا 40 درصد ظرفیت واحدهای تولیدی فعال است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران میهن با اشاره به اینکه در سال جاری میزان تولیدمان به اندازه‌ای است که باعث زیان تولیدکنندگان شده است، گفت: از اسفند سال گذشته تاکنون قیمت تخم‌مرغ پایین‌تر از نرخ تمام شده تولید آن بوده ضمن اینکه ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب تخم‌مرغ را 7740 تومان اعلام کرده است اما قیمت این محصول به طور میانگین کمتر از 6000 تومان بوده که این نرخ حدود 2000 تومان پایین‌تر از قیمت واقعی است.
ترکاشوند با اشاره به اینکه این مسئله باعث زیان تولیدکننده و آسیب به تولید خواهد شد، تصریح کرد: به اعتقاد ما در حال حاضر مازاد تولید به تهدید تبدیل شده و برخی از تولیدکنندگان بزرگ با سابقه در این زمینه به دلیل شرایطی که وجود دارد، نمی‌توانند تولید کنند و واحدهایشان را تعطیل و واگذار کرده‌اند.
وی با اشاره به اینکه برای حل این مسئله دو راهکار را می‌توان در نظر گرفت، گفت: راهکار اول توسعه بازار و راهکار دوم مدیریت و کنترل تولید است که کنترل تولید در کوتاه‌مدت جواب می‌دهد اما به اعتقاد بنده کار اصولی نیست چون باید از سرمایه‌گذاری‌های انجام شده، بهره‌برداری کامل کرد بنابراین ما یا باید بازار داخلی را توسعه دهیم یا به فکر صادرات و توسعه بازار خارجی باشیم.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران میهن با اشاره به اینکه در صادرات سابقه خوبی داریم اما واقعیت این است که راهبرد دقیقی در این زمینه وجود ندارد، اظهار داشت: متأسفانه به سرمایه‌گذاری در تولید بی‌توجهی می‌شود بخصوص در بُعد تجارت آن. به عنوان مثال با کوچک‌ترین گزارشی که حتی ممکن است صحت نداشته باشد، یک شبه مسئولان مربوطه تصمیم می‌گیرند که صادرات را ممنوع کنند و تمام برنامه‌ریزی‌های تولید به هم می‌خورد.
ترکاشوند با اشاره به اینکه برخی از کشورهای متقاضی واردات تخم‌مرغ از ایران از جمله ترکمنستان در حال حاضر خودشان تولیدکننده و نیز صادرکننده این محصول شده‌اند، گفت: در کشوری مانند عراق نیز مسائل دیگری از جمله بحث حمایت از تولید داخلی مطرح است و بر اساس آخرین گزارش‌هایی که داریم، وزارت کشاورزی این کشور اعلام کرده تمام مرزهای آنجا به روی واردات مرغ و تخم‌مرغ بسته شود چرا که قصد دارند از تولید داخلی حمایت کنند.
وی گفت: عراقی‌ها با وجود آنکه این تصمیمشان بر افزایش قیمت تخم‌مرغ در آنجا تأثیرگذار بوده، همچنان بر آن پافشاری می‌کنند بنابراین چشم‌انداز خوبی برای صادرات تخم‌مرغ از کشور نمی‌بینم.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران میهن تصریح کرد: با توجه به این مسائل، ما باید بر توسعه مصرف تخم‌مرغ در داخل کشور تمرکز کنیم. در حال حاضر مصرف سرانه این محصول در کشور ما 12 کیلوگرم (حدود 200 عدد) برای هر نفر است و اعتقاد داریم که می‌توانیم آن را به 250 عدد (15 تا 16 کیلوگرم) برسانیم که اگر این اتفاق بیفتد، تهدید مازاد تولید از بین خواهد رفت.




ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

ورود سازمان تعاون روستایی به حذف دلالی از بازار زعفران

ورود مجدد دولت به بازار زعفران/حضور هدفمند شبکه تعاون روستایی

صادرات محدود رب گوجه از سر گرفته شد + سند

تعاون روستایی در بازار زعفران هدفمند حضور دارد

آفت مگس مدیترانه‌ای در باغ‌های گلستان‌ کنترل شد

بی ثباتی نرخ محصولات کشاورزی و بهانه های فصلی

تولید 11 میلیون تن شیرخام امسال در کشور پیش بینی شد

هشدار جدی برای دولت/تقاضا برای بذر گندم کاهش یافت

مصرف بهینه آب در بخش کشاورزی مدیریت شود

دامداری سنتی قربانی رونق کشاورزی در مازندران

هدفگذاری افزایش سالانه 3.5 درصد صادرات محصولات کشاورزی

قیمت هر قوطی رب گوجه فرنگی نباید بیش از 12 هزار تومان باشد

ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی گلستان به 5 میلیون تن می‌رسد

لزوم مدیریت اقتصادی در مصرف بهینه آب و استفاده از ظرفیت های موجود برای افزایش تولیدات بخش کشاورزی

گندمکاران از دولت در سازمان بازرسی کل کشور شکایت کردند

پرتقال‌های نارس با رنگ مصنوعی خود را به بازار رساندند

نامه خلاف عرف ترامپ به اردوغان: احمق نباش!

دولت بابت تخصیص یارانه کودهای شیمیایی تذکر گرفت

تعطیلی میادین و بازارهای میوه و تره‌بار به مناسبت اربعین حسینی

خودکفایی کشور در تولید گوشت مرغ/ از شرکت‌های دانش‌بنیان برای تولید واکسن طیور حمایت می‌کنیم

فصل تجارت سایت خبری تحلیلی اقتصاد

آگهی ها

  • پخش زنده آخرین اخبار اقتصادی
  • تبلیغات
  • چتر حمایتی فصل اقتصاد و فصل تجارت
  • باشگاه نخبگان، خبرنگاران، مدیران روابط عمومی و کارآفرینان
  • کمکتان می کنیم تا به اهداف خود برسید