پیشرفت صنعت نان کشور با بهره‌مندی ازفناوری روز دنیا کشاورزی

پیشرفت صنعت نان کشور با بهره‌مندی ازفناوری روز دنیا

  بزرگنمايي:

فصل تجارت- رئیس اتحادیه نان های حجیم ونیمه حجیم صنعتی گفت: مواد اولیه مرغوب و مناسب، ماشین آلات ، نیروی انسانی ماهر و آموزش نانوایان در کیفیت نان بسیار موثر است.
به گزارش فصل تجارت به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ محمد جواد کرمی مهترین عوامل در پیشرفت  صنعت نان کشور را استفاده از ماشین آلات به روز ، کیفیت آرد و مواد اولیه پخت نان و نیروی انسانی ماهر دانست و افزود: ما طبق روال گذشته هم‌زمان با برگزاری نمایشگاه ایبا 2018 گروهی از نانوایان را برای دوره‌های آموزشی به آلمان اعزام کردیم
کرمی اظهار کرد:  امسال نیز نمایشگاه برتر تجاری جهانی صنعت نان، شیرینی و اسنک(ایبا) که هر سه سال یک بار در کشور آلمان  به نام جام جهانی نان و شیرینی برگزار می شود، دستاوردهای سودمندی برای کشور ما داشت در این نمایشکاه که از ایران نیز به عنوان سخنران دعوت شد  ما ضمن اشاره به خودکفایی در تولید گندم کشور  مشکلات موجود در صنعت  آرد ونان و نوین سازی مجموعه نان کشور را مطرح کردیم.
وی توضیح داد: بحث اصلی اجلاس جهانی نان به دلایلی از جمله قابلیت نگهداری نان صنعتی به دلیل استفاده از بهبوددهنده، شیرخشک، مخمر نانوایی و عرضه به صورت بسته‌بندی مناسب، اتلاف انرژی حرارتی در کارخانه‌های تولید نان صنعتی و حفظ ارزش غذایی  این نوع نان به دلیل پخت با حرارت غیرمستقیم و تولید انواع مختلف نان توسط یک کارخانه این بود که کشورها از تولید نان تخت فاصله بگیرند.
رئیس اتحادیه نان های حجیم ونیمه حجیم اظهار امیدواری کرد: تا در آینده نزدیک دستاوردهای خوبی با ایجاد تغییرات اساسی در کیفیت تولید نان به کمک صنعت  بدست می آید.
گفتنی است: نمایشگاه بین¬ المللی و پیشرو در صنعت نان، شیرینی و اسنک (iba) از تاریخ 24 تا 29 شهریور با حضور  متخصصین و ممتازان صنایع یاد شده در محل دائمی نمایشگاه ¬ها  در مونیخ آلمان برگزار شد که  تعداد 11 نفر از متصدیان نا ن صنعتی نیز حضور داشتند.



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

میزان خسارت‌ کشاورزی استان همدان بر اثر سیلاب

150 هزار تن گوجه فرنگی از اراضی کشاورزی پارس آباد برداشت می شود

جلوگیری باغداران استان اردبیل از سرمازدگی درختان میوه

حفظ کشور از آفات وظیفه ذاتی وزارت جهاد کشاورزی است

اعتراض به حضور نداشتن نماینده کشاورزان در هیأت ویژه گزارش ملی سیلاب‌

شورای ملی تعاونی‌ها و تشکل‌های بخش کشاورزی تشکیل می‌شود

افزایش حمایت از تولیدکنندگان داخلی سموم کشاورزی

اعتراض به نبود نماینده کشاورزان در هیأت ویژه گزارش ملی سیلاب‌

3.5 میلیون هکتار از اراضی زراعی کشور بیمه هستند

سرما، دلیل تاخیر ورود پیاز به بازار/ مجوزی برای واردات، صادر نشد

هجوم آفت ملخ‌ به 6 استان جنوبی کشور/ اعتبار مبارزه با ملخ جذب نشد

افزایش محصول گندم در مناطق خشک تا 6 برابر/ کمبود نداریم

گوشت وارداتی چرا بالاتر از قیمت جهانی دست مردم می‌رسد؟

سرانه تولید شیر، مرغ و تخم مرغ در یزد دو برابر جمعیت یزد است

هجوم ملخ ها به بندرلنگه با گستردگی 10 برابری در روزهای آینده/تمامی نهادها کمک کنند

هجوم ملخ‌ها به زمین‌های کشاورزی در چهل سال گذشته بی سابقه بوده است

ملخ‌های صحرایی اگر کنترل نشوند امنیت غذایی کشور را تهدید می‌کنند

ملخ‌هایی صحرایی اگر کنترل نشود امنیت غذایی کشور را تهدید می‌کند

نهاده های دام و طیور اندازه کافی است/تولید کنندگان با قیمت مصوب عرضه کنند

جزئیات مصوبه جدید دولت برای جبران خسارات سیل در بخش کشاورزی

فصل تجارت سایت خبری تحلیلی اقتصاد

آگهی ها

  • بانک سینا
  • بانک پارسیان
  • بانک اقتصادنوین
  • بانک توسعه و تعاون
  • بانک گردشگری